Die Gründung unserer Imkerei im Jahr 2020 war eine Herausforderung, da die Welt von der COVID-19-Pandemie betroffen war. Um die Ausbreitung des Virus zu verringern und den Gesundheitsschutz zu gewährleisten arbeiteten wir von Zuhause. Trotzdem gab es auch Chancen für neue Unternehmungen, insbesondere in Bereichen, die von der Pandemie weniger betroffen waren, wie zum Beispiel der Bienenzucht und Imkerei.
Zur Gründung meiner Imkerei, müssten alle notwendigen Prüfungen und Zertifikate erworben werden durch den Besuch von Schulungen und Kursen, die von der Imkerschule in Bad Segeberg angeboten wurden. Hierbei zu erwähnen ist, das die Erfüllung gesetzlicher Anforderungen sicherzustellen war, damit die Imkerei im Einklang mit den geltenden Vorschriften arbeitet.
Mit Enthusiasmus und Engagement eröffnete meine Imkerei um in der Bienenzucht und Imkerei erfolgreich zu sein. Die Arbeit mit Bienen ist eine lohnende Tätigkeit, die nicht nur Honig, sondern auch andere Produkte wie Wachs, Propolis und Gelee Royale liefert. Durch die Bestäubung von Pflanzen tragen Bienen auch zur Erhaltung der Artenvielfalt bei.
Die Bienenzucht und Imkerei bietet eine spannende Möglichkeit für Menschen, die sich für die Natur und die Umwelt engagieren möchten.